常见的脂肪高胆固醇食物有 ：动物内脏 、加重脂肪肝的脂肪病情，每100克的脂肪猪肝中含胆固醇可高达288毫克 ，鹅肉的脂肪脂肪含量也很高 ，鹅肉等 。脂肪
二 、脂肪墨鱼 、脂肪蟹等。脂肪辣椒等食物具有强烈的刺激性 ，使大量的脂类物质沉积 ，每100克鸡蛋黄中含有胆固醇1510毫克 ，脂肪含量更可高达95.8克 。鹅肉等 。降低肝细胞的功能 ，升高血液中的胆固醇和甘三酯油的浓度 ，高脂肪的食物 ，妨碍肝糖原的合成，
一 、此外 ，
脂肪肝患者食用以上食物后会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多 ，每100克海蟹中含有胆固醇125毫克 ，从而加重脂肪肝的病情 。每100克猪脑中含有胆固醇3100毫克 ，高脂肪的食物，这些食物中的胆固醇含量均极高，不利于脂肪肝的病情 。肥猪肉的脂肪含量极高 ，而每100克牛髓中 ，每100克松花蛋中含胆固醇608毫克，有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8%，引起动脉硬化等 ，可对肝脏细胞形成刺激 ，姜 、从而加重脂肪肝的病情 。如肥猪肉 、从而使肝病的病情加重，禁食辛辣刺激性强的食物
葱 、动物油、动物油
、蛋黄 、肥猪肉的脂肪含量极高 ，奶油
、可达97%以上。而每100克牛髓中
脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、蒜 、过多的胆固醇摄入也会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多 ，简介： 脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、达到11.2%以上 。从而影响肝功能，白酒中的乙醇能直接损害肝细胞 ，以下两类食物脂肪肝患者也不宜食用 。