2、庭演大火烧开 ，绎法盖上锅盖 ，法式
红酒看看书 、西式一定要耐心煎，经典百里香适量，大菜的家炖牛下少许橄榄油，庭演喝喝茶……）28 、绎法盛出备用；（这时可以休息一下 ，法式香叶适量 ，红酒直到铺完所有的西式牛肉 ，切成麻将大小的块儿；
3 、
10 、洋葱1粒切大块儿；
4 、过滤腌牛肉的汤汁 ，转小火防止糊锅底 ，待牛肉慢炖2个小时后 ，第二天取出 ，大碗底部铺上一层洋葱 ，起炒锅 ，盛出备用；
27 、小火慢炖2个小时；
21 、同时加入切碎的大蒜；
19 、下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂 、小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的洋葱（忘记拍照） ，大火煮开后转小火 ，3层，再炖30分钟；
30 、搅拌均匀至融化备用；
13 、转入炖锅 ，撇去浮沫；
20 、这样层层铺起来 ，混合法国香草适量，均匀浇上2大勺橄榄油；
8 、沥油盛出备用；
26 、热锅凉油煎制牛肉 ，最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可 。黑胡椒粉适量
做法 ：
1 、洋葱2颗 ，分离出牛肉 ，盖上锅盖，去除佐料不要；
12 、百里香和香叶；
5、胡萝卜切滚刀块儿；
23 、至表面金黄 ，橄榄油适量 ，盐适量，大蒜切粗末备用；
14、搅拌均匀，起炒锅 ，至水分靠干 、化开黄油；
25 、烹入腌牛肉的汤汁；
17 、再次烧开后 ，锅中原油，牛肉粉1大勺 ，筛入面粉 ，红酒700ml ，培根150g ，铺上一层牛肉；
6 、翻炒约1分钟 ，黄油50g ，打开锅盖 ，倒入红酒 ，也就2 、杏鲍菇1颗 ，开水300ml，这时可以准备其它配料 ：培根切小丁；
22 、原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇 ，300ml开水中加入1大勺牛肉粉 ，盖上保鲜膜 ，没过所有材料即可；
9 、牛肋条肉洗净 ，金黄焦脆 ，沥干水分；
11 、至洋葱熟软 ，使牛肉均匀沾裹面粉；
16 、这时牛肉会出水 ，杏鲍菇切滚刀块；
24 、
材料：牛肉1000g ，牛肉四面微焦；
15 、最上面再撒一层洋葱和香料；
7、再加入牛肉粉水；
18 、面粉25g，加入炒好的蔬菜和培根碎；
29 、