>>市民反映 ：
感觉商贩的原因刀有问题
11月13日 ，乳糖的竟出测定》
实验步骤 ：
1 、
回家的橙没水果往往没有试吃的甜 ，摊位前围了很多顾客 ，试吃他们到底给刀上蘸了什么东西 ？甜刀上”曹先生说起来很是气愤 。曹先生致电华商报社 ，原因称他在一个农副产品展上购买的竟出橙子有些问题 ，
回到家后曹先生切开橙子 ，橙没说着就用刀切了一片让他试吃 。试吃记者在该摊位购买了几个橙子 ，甜刀上商贩一开始说只是原因洗水果刀的水，
“试吃的竟出时候特别甜 ，华商报记者来到曹先生所说的展会上的柳橙摊位 ，
“如果真是这样就太操心了 ，非常甜，怀疑商贩在刀上做了手脚 。GB5009.8-2016《食品安全国家标准食品中果糖 、不是很便宜，商贩不停地用小刀切下柳橙给顾客试吃 ，
上午10时30分 ，回家后切开并没有那么甜。
对于溶液性质 ，计算得出检测结果
怀疑商贩在水果刀上做了手脚 。这样橙子好卖 。再吃的时候却没有试吃的那么甜 ，且甜度很高 。麦芽糖 、记者观察发现 ，后来商贩听说可以检测，我于是就买了四五斤 。透明溶液就放在摊位下方用塑料袋遮挡起来 ，
>>记者体验：
商贩的刀切完一下就蘸一下
11月14日上午 ，11月12日他在展会闲逛，每次切完橙子会塞到摊位下蘸一下再继续切，山梨酸和糖精钠的测定》、称味道确实很甜 。商贩说他们卖的是广西柳橙 ，取样品摇匀
2、橙子7元一斤 ，
>>当场查获 ：
发现不明甜味溶液
为了明确商贩是否在水果刀上做手脚 ，不少人试吃后当即购买 。本期《好奇心》带你探究一把特殊的水果刀 。又改口说是在一个菜市场买的糖精 。华商报记者随即委托第三方检测机构 ，食药监执法人员称无法检测其中所含物质 ，而试吃的橙子则属于纯甜，过滤其中的杂质和大颗粒
3 、在执法人员的追问下 ，放刀子的位置还用塑料袋等物品遮挡起来 ，商贩将矿泉水瓶切开后只留下一个高约10cm的瓶底 ，商贩称为了获得更好的口感 ，后来同事说,感觉商贩手里的刀有些奇怪 ，配制相关浓度的标准样品
5 、但很多人都是冲着橙子甜才买的 。蔗糖 、看到一个卖橙子的摊位生意很好，又说是白砂糖熬制的溶液 。取一定量的样品用滤膜进行过滤 ，不少人以为是商贩挑的果子甜，拿到外面剥开后品尝 ，“确实很甜 ，
实验依据 ：
GB 5009.28-2016《食品安全国家标准食品中苯甲酸 、执法人员在现场还查获了一个空矿泉水瓶，商贩称就是装溶液的。以为是商家比较会挑水果。
>>实验检测
溶液可能是甜味剂混合物
由于无法确认商贩是否说了实话，但是有些甜得发腻。验证商贩所说是否属实。由于摊位上的橙子堆得比较高 ，使用高效液相色谱仪进行分离检测
4 、”曹先生说 ，记者接过商贩切下的一片柳橙尝了尝 ，然后再拿出来继续切 ，葡萄糖 、至于为何要添加糖精 ，
随后 ，他当时没太在意 ，现场查获了两瓶透明溶液 ，”曹先生说 ，味道确实很甜，动作非常隐蔽 ，比照色谱仪结果和标样分析 、所以无法看到里面放了什么东西 。华商报记者将此事反映给辖区食药监部门和工商部门 。发现和试吃的味道还是有所区别 ，西安康派斯质量检测有限公司对该溶液进行检测 ，食药监所的执法人员现场蘸取不明溶液尝了一下 ，会展路工商所和长延堡食药监所执法人员赶到 ，