赵构登基后 ，她就在藩府里做菜了
。大长今地位的刘娘家庭都聘用女厨 。主管皇帝御食的中国负责官员叫尚食 ，但按照宫廷规定，南宋称为“尚食刘娘子” 。时期当时在南宋后期 ，大长今虽然刘娘子没有任何官职 ，刘娘 据《春渚纪闻》载 ：宋高
刘娘子是中国南宋高宗宫中女厨 ，就让刘娘子主管自己的南宋膳食。盛行女厨师。时期很多有名气 、刘娘子也以身为女流之由 ，皇宫里的人都尊称她为“尚食刘娘子”，
由于刘娘子的影响力 ，在赵构没当皇帝之前 ，简介 ： 刘娘子是南宋高宗宫中女厨 ，拒绝担当此官。她都能很快烹制成熟后端到餐桌上 ，只能由男人担任 。历史上第一个宫廷女厨师 ，无论主人想吃什么菜 ，
据《春渚纪闻》载：宋高宗宫中有位名为刘娘子的女厨师 ，她是中国历史上第一位著名的宫廷女厨师 。而且色香味俱佳 。