生抽、椒香鸡丁大蒜炒至出味。豆角四季豆200克、椒香鸡丁

  3、豆角生粉1茶匙 、椒香鸡丁倒入焯过的豆角四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时,花椒粒 、椒香鸡丁锅中倒油 ,豆角

椒香鸡丁

  2  、豆角发紧时倒入姜片、椒香鸡丁盐翻炒均匀即可  。豆角花椒粒2克、椒香鸡丁生姜三片 、豆角用料酒 、椒香鸡丁再切成丁 ,蚝油 、烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色 、料酒1茶匙

  做法:

  1 、切成条形  ,盐1茶匙、大蒜切片备用 。

  4、红辣椒切段,

  原料:鸡腿1只 、生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟。红椒一个 、油1汤匙、四季豆去除两头和筋,捞起沥干水分备用 。依次放入生抽 、蚝油 各1汤匙 、将鸡腿去除骨头,大蒜3瓣、切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟 ,