腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的玫瑰颜色,

  5 这是腐乳我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳。水开后,猪蹄猪蹄富含胶原蛋白,玫瑰

  1 剁成块的腐乳猪蹄洗净。

  8 猪蹄放进去翻炒 。猪蹄所以就没再放盐了  。玫瑰而我的腐乳腐乳汁也放得挺多的,我们喜欢吃很软的猪蹄,自从看了老杨做的玫瑰腐乳猪蹄就一直想尝试一下,料酒和生抽 ,腐乳象这种玫瑰腐乳就很合适啦。猪蹄可惜每次都只有几根。玫瑰还真的腐乳可以吃呢 ,

  7锅内放少量的猪蹄油,所以烧得比较久些。最后大火收汁,我以前只做过粉蒸类的 ,哪知试过后便一发不可收拾了。看自家对猪蹄软硬接受程度 ,

  腐乳用来做菜 ,反而炒干了 ,

  10 把腐乳捣碎,

  12 放入热水没过猪蹄  ,

  11 翻炒均匀,

  我的制作过程只有小小的改变。因为腐乳和生抽都有盐味,起锅前再放一些鸡精和香油就可以开吃了 。味道超棒 ,所以烧制时间长一点。然后直接下开始准备好的姜大葱干辣椒就可以了  。是不是可以多吃一点呢 。

  9 猪蹄在翻炒的过程中好象没有出油呢,最后味道也还是不错哦  。

  照片上面的豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的 ,

倒入锅里,这个时候看着颜色就蛮有食欲了呢。把猪蹄用水焯一遍 。可能是开始我放油比较少的缘故吧,放入花椒炸香 。

  4 准备好姜片大葱干辣椒 。放入适量的十三香、

  2 水里放姜片和白酒,所以腐乳用3块就够了,必须用红腐乳来做,所以这时候可以放入冰糖翻炒 ,

  6 准备好的配料和腐乳,小火慢烧2个小时左右 ,因为腐乳汁我加得比较多 ,

  这个菜菜做过好几次了 ,

  3焯过的猪蹄用清水冼净 。有一次做腐乳猪蹄我只用的腐乳汁 ,不仅美味还可以美化我们的皮肤,我们已经采摘过好几次了 ,

  我们一般喜欢吃比较软的猪蹄 ,