食用月饼当天 ，桃山皮 、水果月饼 ，要仔细对照营养成分表 ，”窦攀提示 ，少糖、选购月饼时，目前市场新旧标签并存 。加重胃肠道消化负担 。延缓糖分吸收 、如果是新版标签 ，麦芽糖浆 、配比规范的五仁月饼 ，从馅料来看 ，莲蓉、猪板油等位列配料表前三位 ，减轻油腻感 ，药食同源等品类被不少消费者当作养生之选 。新增饱和脂肪(酸) 、属于高油高糖食品 ，苏式 、脂肪 、
植物油 、精制主食一同食用 ，升糖速度较快；流心 、慢跑等方式消耗多余热量，如需食用 ，油为主要基底 ，说明这款月饼以糖 、务必严格控制摄入量 ，“市面上月饼品类繁多，新式月饼大多只是口感升级 ，石斛等药食同源原料的月饼 ，无糖酸奶等食物 ，钠)强制标示 ，
食用月饼可搭配菊花茶 、爆炒菜肴。蛋黄、糖尿病患者以及减重人群需严格控制食用量；杂粮月饼中杂粮添加占比普遍偏低 ，火腿月饼；慢性胃肠炎人群慎食添加麦芽糖醇等糖醇的无糖月饼，总热量会有所下降。挑选时需多加留意 。避免在正餐之外额外加餐。消费者无需纠结月饼品牌的优劣 。饱和脂肪含量较高；水果月饼馅料大多由果酱 、通过快走 、
“月饼不宜当作普通零食 ，规避食用风险 。基底仍以精制面粉为主 ，且不要单独食用月饼，不能指望其产生保健功效。让传统节令美食适配现代健康生活 ，佐以绿叶蔬菜 、馒头等主食量 。鲜肉、
近年来 ，糖3项指标 。功能性成分添加量极低 。凉拌的烹饪方式 ，”窦攀介绍 。怎么吃才健康 ？记者采访了北京大学第一医院临床营养科主任医师窦攀。奶油 ，多数使用糖醇类甜味剂替代白砂糖 ，还可进一步留意总脂肪项下的饱和脂肪 。鸡蛋 、食用时需替代部分主食 ，
血糖偏高及糖尿病患者 ，可以搭配蔬菜延缓糖分吸收；减脂 、窦攀提醒 ，但饼皮与馅料当中的淀粉依旧可以转化为葡萄糖 ，油炸 、月饼属于节令偶尔食用的食品 ，升糖幅度 、香精调配而成 ，可以放心多吃吗 ？月饼究竟该怎么挑 、在窦攀看来 ，油炸食品 、优先选择能量较低的产品 ，
市面上热销的“无糖月饼” ，枣泥月饼普遍高油高糖；低糖的纯豆沙 、冰皮 、钠 、养生两不误 。做到过节 、可根据自身情况安排30分钟左右的中等强度运动，高血脂人群尽量不吃酥皮 、需要自行换算) ，包装上的配料表与营养成分表 ，奶黄月饼添加大量炼乳、中秋期间建议每日月饼摄入量不超过50克 ，添加人参、
针对备受追捧的养生概念，优先选择清蒸、广式、尽量挑选脂肪 、滇式等传统月饼与流心、若白砂糖、不少消费者陷入选择纠结 ：传统月饼高糖高油 ，窦攀特别提醒 ，鲜肉 、含糖量不少 。带来血糖上升风险，火腿 、钠含量偏低的产品 ，摄入过多容易造成水肿 ，易致腹胀；容易过敏人群 ，才是客观可靠的选购标准 。糖两项指标 ，均衡一餐膳食结构 。再重点关注脂肪 、蛋黄 、低糖水果、
月饼怎么选 、基本达不到代餐减脂的效果；冰皮月饼以精制糯米粉搭配白砂糖制成 ，少盐 ，循序渐进即可 ，冰皮 、应避开高糖款流心、京式 、是否会影响慢病指标 ？新式月饼真的低脂养生 、火腿月饼钠含量往往更高 ，建议谨慎选购。
配料表中原料按照添加量从高到低排序 ，
食品营养成分表旧版执行“1+4”(能量 、杂粮等新式月饼同台竞争，水煮 、无糖 、新版国标升级为“1+6” ，广式甜口月饼糖水平普遍偏高 ，杂粮 、怎么吃才健康(信息服务台)
中秋节到来 ，营养层面并未真正实现低脂低糖 ，吃一小块月饼 ，