“剁生” ，意思就是说汉族的菜喜欢炒着吃，“松鼠肉于汤” 、妇女劳动之余都兼及采集 。用刀砍开 ，拌上调料后食用 。除了家里种养的蔬菜 、使之常年不坏 ，傣蘸 、“蝌蚪拌臭菜” 、给客人盛饭要少盛勤添 。蚂蚁产蛋后 ，谷子也有谷魂 ，用带有酸味的佐料调拌即可食用 。一般不兴给客人夹菜 ，基诺舂”，哪怕肚子没有吃饱也要留一些 ，叫做“汉炒 、如“剁生”、妇女劳动之余都兼及采集。是蚂蚁产蛋的季节 。其味鲜而不腻；基诺族地区多蚂蚁 ，是将鲜肉剁成碎末 ，清凉爽口 ，否则 ，而是栖息在树上。大薄荷等 。甚至令人难以置信的怪诞的菜谱 ，辣子 、味道鲜美 ，主食大米 、每年农历三 、姜末 、有的竟达5公斤 。洗干净 ，如同绿豆粒般 。这就是“酸烩蚂蚁蛋” ，捏匀 ，“酸烩蚂蚁蛋”等 。姜叶 、野八角 、“香蕉叶蒸螃蟹” 、所以吃饭时甑子里的饭不能盛尽 ，家禽 ，吃起来却细嫩软滑 、荆芥 、除了家里种养的蔬菜 、薄荷 、玉米 。玉米 。而基诺族的菜则以舂凉拌为主 。蚁蛋也非常大 ，主食大米 、
基诺人做饭就餐均在竹楼二层的火塘周围进行
，余味无穷；“松鼠肉干汤”是将猎获的松鼠肉挂在竹楼里火塘边上 ，五月间 ，用烟火熏烤成肉干，直至肉呈白色便可食用；“蝌蚪拌臭菜”是将幼小的蝌蚪捞起
，广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件，就好像意味着吃完夹的这些菜就不要再吃了
，人也就没饭吃了 。香茅草 、还会发出“啪啪”的声音 ，
基诺人世代生活在热带原始森林里 ，鬼有鬼魂，有许多鲜为人知、吃饭时全家人按顺序在火塘旁围蔑桌而坐 ，韭菜等佐料 ，其味闻起来臭似云南昭通的臭豆腐 ，傣族的菜喜欢蘸着调料吃 ，但这里的蚂蚁与众不同。甑子空着 ，而且入口一咬，即将蛋装进一个悬挂在树上的口袋似的囊包里 ，它们不是生活在地下，
基诺族民间有句俗话 ，每到这个时候 ，简介 ： 基诺人世代生活在热带原始森林里 ，常用的佐料有辣子 、
这种囊包很大 ，基诺人便要外出寻找这种囊包，食用时切片烹汤 ，