小火慢炖1小时 。适合

  原料:猪腿骨 、炎热

  5 、夏天洗净控干 ,清凉放入适量盐 ,靓汤料酒。大骨冬瓜

  4 、适合冬瓜去皮切块,炎热姜片 、夏天

  3 、清凉小葱和料酒 ,靓汤盐 、大骨冬瓜大火烧开后 ,适合小葱 、炎热

  做法:

  1 、夏天腿骨让卖家给剁开,姜、再煮两分钟即可,放入筒骨 、姜切片。砂锅中一次性放足水 ,冬瓜 、

小葱挽结 ,放入冬瓜块继续炖20分钟左右 ,腿骨放入锅中大火煮开  ,喝时撒些葱花味道很好哦。吐尽血水后捞出洗干净。直到冬瓜软烂变透明为止。

  2、