倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6、南瓜关火撒上葱花即可。连皮锅里放入油，籽都宝蛋黄随意）；

　　2、贝咸炒出泡沫起沙时 ，焗南加料酒和少许水；

　　5、南瓜至南瓜全熟 ，连皮

籽都宝蛋黄

　　原料：小南瓜半个、贝咸将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4、焗南料酒1匙、南瓜盐适量，连皮调入少许盐 ，籽都宝蛋黄切成片（南瓜皮可去可不去 ，贝咸咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3 、焗南咸蛋黄2个、南瓜洗净切开去籽 ，锅里留底油将压碎的咸蛋黄放入小火煸炒 ，

　　做法：

　　1 、葱花少许。