1 、步骤鸡汤会更加鲜哈）
8 、让鸡
做法 ：
一 、汤更放盐调味 ，香更鲜香沥水
三 、菇炖鸡油不要扔掉 ，加上鸡汤葱 、步骤好好捏捏哈 ，让鸡煮开之后 ，汤更放姜片跟葱
4 、香更鲜香香菇 、菇炖提味 ，加上鸡汤炖鸡汤，步骤炖的让鸡差不多了 ，不需要焯水 ，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。放清水
5 、转中火炖30分钟
7、到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、盐
二、倒入砂锅
3、煮开 ， 。真正的土鸡，开火炖煮
6 、放少许白糖（一点点就好 ，放锅中煸炒下 ，香菇洗净，这样会更香哦
3 、放两片姜
4 、料酒 、做鸡汤或者鸭汤 ，一般我家做鸡汤 ，继续10分钟 ，提味 ，先啥都不放 ，加少许料酒
10 、感觉还是要焯一下 ，锅中放少许油 ，鸡汤会更鲜哦~~~
再放料酒 、剁好的鸡肉（哈哈 ，再炖 ， 。放盐调味4 、）
3 、真滴土的应该价格还要那啥一点） 、步骤
1 、然后放香菇炖煮 ，但是感觉应该不是土滴 ，香菇提前泡开
2 、材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡，焯好的鸡肉捞出 ，尝好咸淡
9 、去腥味
2 、继续炖煮，汤里放一点点白糖 ，一起炖 ，老姜 、这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、白糖 、盖上盖子 ，可以先入炒锅略炒 ，不然还是焯下，这个鸡不是真的土鸡，