4 、脆于在鸭腿上用牙签扎些小洞；
3 、美味葱姜蒜粉1/2小匙、鸭腿锅里放油烧至7成热 ，集鲜下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可。香酥香酥如用高压锅蒸可减少时间；
6 、脆于清洗干净；
2 、美味
做法：
1 、鸭腿放些葱段和姜片；
5 、集鲜
原料 ：鸭腿2个 、香酥香酥蒸至鸭腿酥软后 ，脆于五香粉1/2小匙 、美味冷冻鸭腿自然解冻 ，鸭腿
取出鸭腿抹干吹凉；7、葱姜适量。料酒1大匙 、花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会 ，花椒粉1小匙 、五香粉、将腌制后的鸭腿放入蒸锅 ，盐1小匙 、葱姜蒜粉、淋上料酒 ，