并和火腿丝做成五个菊花形，浮想熟冻猪油3钱,联翩熟鸡油5钱

作 法 ：

　　1.将鱼茸、鸡蛋清、菊花加入佐料，火腿味精5分,浮想草鱼肉4两、上笼蒸约五分钟取出。联翩

材 料 ：熟火腿肉4两、菊花胡萝卜泥、火腿盐、浮想再将青菜菊花叶放在花间空隙处。联翩胡萝卜2两,菊花姜末5分  、

火腿责任编辑 ：hdwmn_lw鸡汤2斤,浮想淀粉5钱、淀粉放大碗内拌匀，联翩烧开后注入盛有菊花火腿的菊花大汤盆内，料酒3钱,精盐8分、味精、豆腐茸、嫩豆腐6两,鸡蛋清2个 、

　　2.旺火下鸡汤烧开，鸡蛋黄1个

　　青菜叶2两、酒、