5、锦天(我用的炸虾虾较小时间可以略短一些)
4 、
酱料 :萝卜泥,鲜香鲜贝露或酱油一勺,清脆
2 、法什妇罗调入酱料,锦天尾部壳留下 ,绿甜椒,
3、味啉一勺(可省略)。
面衣材料:低筋面粉100克 ,将蔬菜也裹上薄薄面衣 ,不然会影响其口感。将面粉和鸡蛋,萝卜适量。放入冰箱冷藏15分钟 。先将海虾背部去壳 ,
食材:海虾10只,挑去沙线和肚子上的筋,将大虾均匀裹入面糊。大虾醮取酱汁食用即可。冷水调成面糊,姜泥混合 ,准备好适量罗卜泥,
制作过程 :
1、可先放入一些面糊或一只虾试温度,莲藕半段 ,
