12 、南方女也能玩
5 、转陕这样就会越扯越长 。西经水和盐放入厨师机缸里搅匀 。典面姜、食油中间横压的泼扯部位会形成一道薄膜 ，锅下水烧开 ，南方女也能玩蒜末2汤匙、转陕开动厨师机搅揉一个程序（大约6 、西经
4 、典面揉成光滑面团。食油
14、泼扯用擀面杖在中间横压一下 。南方女也能玩立马泼在辣椒粉和葱姜蒜末上 ，转陕盖上保鲜膜饧1个小时 。西经如果中间厚就扯住两端用面摔打案板 ，盘子底层刷上一层油。均匀切割成小剂子 ，
16 、捞出盛在碗内 。辣椒粉码在面上 。水161g 、饧好面团擀成长条状，大约一个30克 。蒜 、
9 、
11 、加入面粉，姜末1汤匙、老陈醋1汤匙
做法：
1 、
8、姜分别切末 ，葱、揉好的面团盖上保鲜膜饧30分钟 。
材料：面粉300g 、
10 、
13 、7分钟）。将调配好的酱汁浇1汤匙入面上 ，下入扯好的面条。然后在薄膜处轻扣开一个口扯开 。
7 、生抽3汤匙 ，搅散煮至断生（大约2到3分钟） ，两手揪住面的两端将面扯长 ，把剂子码放在盘子上 ，醒好的面团搓成长条状 。陈醋调配好 ，
15 、面团上刷一层油 ，葱 、葱末2汤匙、生抽 、
3 、蒜、
6、辣椒粉备好 。盐2g
酱料 ：辣椒粉2汤匙 、切好的剂子搓成圆筒状 ，拌匀即可。
2 、锅中油烧热至7到8成热时，