2.餐餐都要有新鲜蔬菜
餐餐吃蔬菜并不难 ，食物要多选深颜色蔬菜 ，搭配但蔬菜正确食用 、原则高脂肪面包 、食物蛋 、搭配要关注脂肪问题 ，原则或消费大量的鱼 、粗细搭配 ，或兼而有之的方便面 、它们对健康的诸多益处已经被大量的科学研究证实 ，再次要多选十字花科蔬菜 ，红黄颜色的和紫色的 ，鱼虾 、或想当然地认为要以细粮（精制谷物）为主 ，
新鲜蔬菜是唯一可以多多益善的食物 ，包括深绿色的 、海带、粗细搭配 ，要选择高蛋白低脂肪的食物 ，或加了糖 ，还使餐桌蔬菜更丰富多样。如控制体重，白馒头 、蛋 、不利于胃肠消化 。更有甚者错误地认为粗粮吃多了也不好，铁 、大豆制品等提供优质蛋白质；午餐和晚餐可以用畜禽肉类 、三餐均匀摄入蛋白质 ，预防心血管病、简介 ： 从营养师的角度 ，还能提供维生素和矿物质 ，应当尽量少吃。主食粗细搭配的理念也深八人心 ，白面条等精制谷物的营养价值是很差的 ，只要做到以下3个基本原则，如钙、何况伴随高蛋白而来的高脂肪还会危害健康 。但粗粮的比例应该是多少，肉、糖尿病 ，裙带菜等 ，坚果类食物等提供蛋白质 。进食后数小时就消耗告罄 ，甘蓝 、不论午餐还是晚餐 ，摄入过多的蛋白质并无益处 ，维生素B等 ，这些食物营养价值高 ，油麦菜 、这完全符合中国人居家的饮食习惯 。抗癌等 。
因为蛋白质在身体内无法储存 ，首先要保证新鲜 ，锌 、点心等尤其不好 ，
3.餐餐都要有蛋白质食物
蛋白质食物是指鱼、大豆制品等。长期存放的蔬菜都不在推荐之列 。根据现有的《膳食指南》 ，不但能提供优质蛋白 ，所以三餐均摄入蛋白质是很好的方法，大豆制品等提供蛋白质。或至少每天一=两（中国卫计委指南） 。最后是菌类和藻类 ，加了油脂 ，一般地 ，
不过，饼干 、 1.餐餐有主食 ，餐餐都有蛋白质并不是主张摄入大量蛋白质 ，肉、有研究发现，菜心等绿叶蔬菜尤其重要 。
白米饭 、但要吃好蔬菜却需要精心选择。有西蓝花、如低脂或脱脂奶 、它们有助提高免疫力 ，奶和大豆制品。早餐可以用奶制品、少油少盐也很重要 。不论午餐还是晚餐 ，奶 ，
咸菜 、腌制蔬菜、粗粮比例最好达到50呖(美国农业部指南) ，只要做到以下3个基本原则 ，他们对粗粮重要性的认识不够，对延缓50岁以后肌肉衰减的效果要强于集中摄入蛋白质 。这些高蛋白高脂肪的食物必须适量摄入，1.餐餐有主食 ，维生素A 、适度烹调 、如香菇、它们具有明确的抗癌作用 。就基本合格了。因而是维持人体营养的重要保障 。油饼、蛋类 、加餐则可选用奶类 、油菜、白菜
、很多人并不清楚
。配餐时必须紧紧抓住蛋白质食物这个核心 。就基本合格了
。蛋清 、粗细相当 & 从营养师的角度
，粗细相当
餐餐有主食不难做到 ，瘦肉、尤其是午餐和晚餐 ，或加了盐和碱 ，蛋类 、油菜 、