6 、作油这个油条在后面发酵 ，条最到这一步 ，关键更美味 。油条时间很短 ，咸豆
雪有话说
1 、浆制
关于油条，作油发酵的条最时候不用担心发过了 。越长越薄 ，关键实在不行，油条操作的咸豆时候全程可以手上抹油操作 。里面气泡丰富；
4 、浆制
见过这么白的豆浆有没有 ？见过这么浓的豆浆有没有？只有家里的豆浆才会这么浓 ，炸至金黄色 ，测量一下油温 ，
关于豆浆 ，
油条
原料 ：
中筋面粉250克 、水170克 、再重新放回袋子里继续发酵。大概三个小时后 ，将保鲜袋涂上油 ，而且油量也不是很多哦 。
那么怎么样才能炸得起泡呢 ？这和面团有关。不然会糊；
12 、盐1克 、才会新鲜出炉 ！豆子要提前泡好 ，表面光滑，小苏打或碱0.5克 。晶莹透亮 ，绝对和外面黑黑的油不一样哦，取出来摊在案板上；
5 、无添加，注意密切关注 。带搅拌棒的那种 。面团比较湿建议用面包机或搅拌机比较方便。这样做出来的油条才外部香脆 ，然后切成如图所示的两段相连的面条；
9 、加一把糯米煮出香浓豆浆 。记得面团有松驰的过程；
8、
做法：
1 、我就完成了 。擀长擀薄。酵母4克 、油条制作最关键的原因就是在炸的过程中能够起泡 ，这是最最重要的 ！看看炸好的油，白糖5克 、
责任编辑 ：hdwmn_lw里面松软 。后面会有小苏打或碱中和味道 。可以拉长，见过这么漂亮的油条有没有 ？见过这么脆的油条有没有 ？只有家里的油条才会没有垃圾油！准备一把刷子 。你用打蛋器 ，就立即膨胀；11、放在冰箱里，不会象稀汤水！把面团放里面发酵；
3 、大约是180度；
10 、糯米不用泡 。这样不会沾 。炸出来也不会成死面！很有弹力，油条进去后 ，看拉起来的时候 ，次日取出来就好；
7、案板上只要和面团有接触的地方都涂油 。炸的时候才会有这种膨松的感觉 ！小苏打或碱兑5克的水放一旁边备用 ，
2、其他的材料全部揉成图片上的状态；
2 、我的豆浆机是三把豆子 ，那么 ，袋子充分膨胀 ，面团加入水后要充分起筋 ，炸出来才香才脆 。次日取出来后 ，放心！没有明矾 ！能够安心地在家里吃上早点 ，加了糯米的豆浆会更浓更糯更好喝 ！
因为我们用的是酵母发酵 ，加上刚才的苏打水揉均匀 ，