原料 ：三黄鸡一只 、吃的菜啤关火 。酒酱
8 、烧鸡青红椒洗净切块 ，人都入味姜 、喜欢老抽 ，吃的菜啤
6 、酒酱沥干水备用 。烧鸡豆瓣酱2汤匙、人都入味放盐时一定要尝一下再加 。喜欢倒入鸡肉，吃的菜啤洋葱1/2个、酒酱再炖15分钟 ，烧鸡大火煸炒至表面呈浅金黄色 。生抽1茶匙 、加入豆瓣酱 ，花椒若干粒 、蒜片适量、焯水3-5分钟 ，捞出 ，放入葱姜蒜 ，红椒两个 、花椒 ，老抽都有咸味 ，鸡子清洗干净 ，斩块儿 。大火烧开后，翻炒均匀后 ，土豆去皮 ，加入土豆块，锅中烧开水，生抽和冰糖，倒入啤酒没过表面 ，
做法 ：
1 、
7 、冲洗干净，至土豆块熟 ，
5 、冰糖3块 、因为豆瓣酱和生抽 、八角两个 、桂皮爆香 。锅中油烧热，
4 、切块儿 ，葱 、洋葱切块儿。
2、
3 、八角，桂皮一块 、收汁儿 ，倒入青红椒和洋葱块儿 ，下入鸡肉 ，啤酒适量 。青椒两个 、
适量加些盐。老抽1茶匙 、转小火炖20分钟左右。