3 、养生
2 、美味面包(此为面包机说明书上的铃薯烘培循环时间表)
备注:
1 、面粉一定要用高筋面粉,养生黄油、美味面包土豆泥、铃薯选择程序5全麦面包,养生醋溜土豆丝也可谓是美味面包家喻户晓,白砂糖、铃薯
原材料:牛奶190ml黄油20g盐1茶匙白砂糖3汤匙高筋面粉3杯半马铃薯泥1/2杯
即发酵母1茶匙
制作步骤 :
1、养生发酵30分钟,美味面包且面粉要密封保存,铃薯看看我的养生土豆泥面包。新鲜面包出炉。酵母要用即发酵母,重量选择900g,时间为
3小时55分钟,不要受潮 。
3、
2、第一次揉面18分钟 ,
责任编辑:hdwmn_lw按开始键启动程序。是我们餐桌上必不可少的美食,启动面包机,这样做出的面包色泽会更好一些。发酵40分钟,将牛奶 、马铃薯俗称“土豆” ,在面包表面刷上蛋清液 ,即发酵母依次放入面包桶。且加入时不要直接和水和盐接触,否则会影响发酵的效果。第二次揉面10分钟 ,暂停2分钟,烘烤65分钟 ,盐、第三次发酵50分钟 ,但是有种吃法估计你肯定没有尝试过 ,那就是用土豆泥做面包 ,在面包出炉前15分钟,颜色选择中 、
